Bahan-bahan (menggunakan Tepung Takoyaki):
100g (sebungkus kecil) Tepung Takoyaki ( terdapat banyak di pasaraya Jepun )
320 cc Air
1 biji Telur
Sotong ( bersaiz besar berwarna kemerah-merahan )
Daun Bawang
Sedikit minyak (untuk di sapukan pd pencetak Takoyaki)
Sos Takoyaki
Serbuk Ikan Bilis
Sejenis daun kering berwarna hijau (maaf tak tau nama bahan )

Cara-cara:
Bancuh Tepung Takoyaki dan air hingga rata kesemuanya.

Masukkan sebiji telur dan kacau lagi. Seeloknya gunakan pemukul telur untuk menghasilkan adunan tepung yang tidak berketul.

Tapiskan adunan cecair tersebut supaya tidak ada ketul-ketulan tepung.

Setelah adunan di atas (tepung, air dan telur ) siap di adun, sediakan pula bahan-bahan isi Takoyaki. Ianya terdiri daripada sotong besar dan juga bahan campuran yang terdapat di dalam bungkusan tepung. Selain itu, sediakan juga daun bawang yang telah siap di potong. Daun bawang di Jepun ada pelbagai jenis. Pilih yang bersaiz kecil.

Kemudian, sediakan dapur dan panaskan pencetak Takoyaki (kuali Takoyaki) dan di sapukan sedikit minyak.

Apabila kuali Takoyaki ( tak tau nak sebut apa ) panas, masukkan adunan tepung Takoyaki ke setiap acuannya menggunakan senduk atau penceduk khas dan masukkan sotong, daun bawang dan bahan-bahan lain yang ada di dalam bungkusan.

Pastikan api tidak terlalu besar dan sentiasa memerhatikan keadaan Takoyaki yang sedang di masak.

Apabila tepung kelihatan agak masak. Cuba gunakan teknik tersendiri untuk memusingkan tepung tersebut dan terbalikkan ianya ke atas. Seolah-olah berbentuk bulat. Ini adalah untuk memastikan kesemua bahagian tepun itu benar-benar masak. Perlu di ingat anda perlu gunakan satu alat kecil yang berbentuk seolah-olah mata lidi khas untuk membalikkan tepung tersebut. Lihat pada gambar di fotopages.

Setelah Takoyaki masak, hidangkan di atas pinggan atau bekas khas untuk Takoyaki dan hiaskan bersama Sos Takoyaki dan bahan-bahan hiasan lain seperti ikan bilis hancur, daun hijau (lihat pd gambar ) dan mayonis.

Sedap di makan ketika masih panas. Selamat mencoba!


Sekiranya anda tidak mempunyai Tepung Takoyaki, boleh juga menggunakan Tepung Gandum. Berikut adalah bahan-bahannya.

Bahan-bahan untuk Tepung Takoyaki :
1 cawan Tepung Gandum
290 cc Air
¼ sudu kecil Baking powder
1 sudu kecil garam.

Ikut arahan yang sama seperti di atas untuk membuat Takoyaki.

HURUF KATAKANA...^^~

Huruf Katakana Selain huruf hiragana, jepang juga mempunyai huruf katakana yang digunakan untuk menuliskan kosakata yang berasal dari luar Jepang, seperti nama orang asing, nama Negara (kecuali cina dan korea), dll. Apabila dibandingakan dengan huruf hiragana, huruf katakana terlihat lebih kaku. Huruf Dasar ア a イ i ウ u エ e オ o カ ka キ ki ク ku ケ ke コ ko サ sa シ shi ス su セ se ソ so タ ta チ chi ツ tsu テ te ト to ナ na ニ ni ヌ nu ネ ne ノ no ハ ha ヒ hi フ fu ヘ he ホ ho マ ma ミ mi ム mu メ me モ mo ヤ ya ユ yu ヨ yo ラ ra リ ri ル ru レ re ロ ro ン n ヲ o Huruf Tambahan ガ ga ギ gi グ gu ゲ ge ゴ go ザ za ジ ji ズ zu ゼ ze ゾ zo ダ da デ de ド do バ ba ビ bi ブ bu ベ be ボ bo パ pa ピ pi プ pu ペ pe ポ po Huruf Gabungan ヤ(ya) ユ(yu) ヨ(yo) キ(ki) キャ kya キュ kyu キョ kyo シ(shi) シャ sha シュ shu ショ sho チ(chi) チャ cha チュ chu チョ cho ニ(ni) ニャ nya ニュ nyu ニョ nyo ヒ(hi) ヒャ (hya) ヒュ (hyu) ヒョ (hyo) ミ(mi) ミャ (mya) ミュ (myu) ミョ (myo) リ(ri) リャ (rya) リュ (ryu) リョ (ryo) ぎ(gi) ぎゃ (gya) ぎゅ (gyu) ぎょ (gyo) じ(ji) じゃ (jya) じゅ (jyu) じょ (jyo) ぴ(bi) びゃ (bya) びゅ (byu) びょ (byo) ぴ(pi) ぴゃ (pya) ぴゅ (pyu) ぴょ (pyo)

© 2009. All rights Reserved. www.freejapanese.org

BELAJAR HURUF HIRAGANA!!!^^~

Huruf Hiragana Huruf dasar hiragana berjumalah 46, dimana setiap hurufnya mewakili bunyi. Selain huruf dasar yang berjumlah 46, hiragana juga mempunyai 23 huruf tambahan yang dibentuk dari huruf dasar, serta 33 huruf gabungan. Fungsi dari huruf hiragana yaitu untuk menuliskan kosakata asli jepang. Huruf Dasar あ a い i う u え e お o か ka き ki く ku け ke こ ko さ sa し shi す su せ se そ so た ta ち chi つ tsu て te と to な na に ni ぬ nu ね ne の no は ha ひ hi ふ fu へ he ほ ho ま ma み mi む mu め me も mo や ya ゆ yu よ yo ら ra り ri る ru れ re ろ ro ん n を o Huruf Tambahan が ga ぎ gi ぐ gu げ ge ご go ざ za じ ji ず zu ぜ ze ぞ zo だ da で de ど do ば ba び bi ぶ bu べ be ぼ bo ぱ pa ぴ pi ぷ pu ぺ pe ぽ po Huruf Gabungan や(ya) ゆ(yu) よ(yo) き(ki) きゃ kya きゅ kyu きょ kyo し(shi) しゃ sha しゅ shu しょ sho ち(chi) ちゃ cha ちゅ chu ちょ cho に(ni) にゃ nya にゅ nyu にょ nyo ひ(hi) ひゃ (hya) ひゅ (hyu) ひょ (hyo) み(mi) みゃ (mya) みゅ (myu) みょ (myo) り(ri) りゃ (rya) りゅ (ryu) りょ (ryo) ぎ(gi) ぎゃ (gya) ぎゅ (gyu) ぎょ (gyo) じ(ji) じゃ (jya) じゅ (jyu) じょ (jyo) ぴ(bi) びゃ (bya) びゅ (byu) びょ (byo) ぴ(pi) ぴゃ (pya) ぴゅ (pyu) ぴょ (pyo)

© 2009. All rights Reserved. www.freejapanese.org

bab menanyakan pilihan nie...^^~

Menanyakan Pilihan

Pada bagian ini, kita akan belajar bagaimana menanyakan mengenai “mana yang benar antara 2 benda atau hal”. Silakan simak contoh-contoh berikut ini.

___ atau ___?	: ___desu ka, ___desu ka. ___ですか、___ですか。
Pensil atau pulpen?	: Enpitsu desu ka, boorupen desu ka. えんぴつですか、ボールペンですか。
Itu pensil atau pulpen?	: Sore wa enpitsu desu ka, boorupen desu ka. それはえんぴつですか、ボールペンですか。
Orang itu Yamada atau Kim?	: Ano hito wa Yamada san desu ka, Kim san desu ka? あのひとはやまださんですか、キムさんですか。
Kim orang Jepang atau orang Korea?	: Kim san wa nihon-jin desu ka, kankoku-jin desu ka. キムさんはにほんじんですか、かんこくじんですか。

Penjelasan: Pola kalimat “~ desu ka, ~ desu ka” digunakan untuk menanyakan pilihan mana yang benar antara dua hal. Orang yang bertanya meminta anda untuk memilih salah satu jawaban dari dua hal/benda yang ditanyakan.

Contoh Percakapan:

• Kore wa jisho desu ka, hon desu ka. これはじしょですか、ほんですか。	Ini kamus atau buku?
• Anata wa Furansu jin desu ka, Igirisu jin desu ka. あなたはフランス人ですか、イギリス人ですか。	Kamu orang Perancis atau orang Inggris?
• Are wa Yamada san no desu ka, anata no desu ka. あれはやまださんのですか、あなたのですか。	Itu punya Yamada atau punya kamu?

Latihan Percakapan:

A:	Anoo… sore wa jisho desu ka, hon desu ka. あのう、それはじしょですか、ほんですか。	Hmm.. itu kamus atau buku?
B:	Jisho desu. じしょです。	Kamus.
A:	Nan no jisho desu ka. なんのじしょですか。	Kamus apa?
B:	Eigo no jisho desu. えいごのじしょです。	Kamus bahasa Inggris.
A:	Chotto misete kudasai. ちょっとみせてください。	Lihat dong.
B:	Doozo. どうぞ。	Silakan.

Latihan:

Hon / Jisho (hon)	A: Hon desu ka, jisho desu ka. B: Hon desu.
1. Pen / Enpitsu (pen) 2. Zasshi / Shinbun (zasshi) 3. Kuruma / Baiku (Kuruma) 4. Amerika-jin / Kanada-jin (Kanada-jin) 5. Sensei / Kaishain (kaishain)